1
1

מתכון מרק עגבניות, עם אורז ועשבי תיבול ונתחי טונה

כמה נפלא לפתוח ארוחה עם מרק עשיר ומזין. בעצם, למה רק כמנת פתיחה? הרי מרק שכזה יכול להיות ארוחה שלמה: מלאה, חמה ומספקת. גם את הקיבה וגם את כל אבות המזון הנדרשים. סטארקיסט מגישה מתכון טעים ומזין המתאים לארוחה בחורף:

סטארקיסט מתכון למרק עגבניות וטונה

מצרכים:

1 קופסת טונה בשמן או מים של סטארקיסט

800 גרם עגבניות מרוסקות

2 כפות אורז

2 כפות קוואקר

צרור פטרוזיליה

עלי בזיליקום

2-3 גבעולי סלרי

בצל חתוך גס

מעט אורגנו

סוכר לפי הטעם

מלח ופלפל שחור גרוס

3-4 כוסות מים

אבקת מרק עוף (לא חובה)

אופן ההכנה:

  • להרתיח בסיר מים ועגבניות מרוסקות.
  • להוסיף את שאר המצרכים ולהרתיח שוב.
  • להנמיך להבה ולבשל 30 דקות. אם סמיך מידי להוסיף מים רותחים ולתקן תיבול.
  • לסיום ולהגשה להוסיף נתחי טונה מעל.

תגובות

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.

עוד בנושא

עוד מהכותב

דילוג לתוכן