מחסור חמור בחלב בכל הארץ במרכולים וברשתות השיווק. הדבר מורגש מאוד מאז צאת יום כיפור. הסיבה למחסור שמורגש, הוא בשל החגים הצמודים לשבת ומספר הימים המועט שניתן היה לעבוד בין שבת לראש השנה, ולאחר מכן ביום יום כיפור לשבת.
במועצת החלב הזהירו מראש כי בשל מיעוט ימי ייצור יתכן מחסור בחלב ובמוצרי חלב טריים לקראת סוכות. בחלק מהמחלבות תגברו את העבודה לשלוש משמרות וכך גם את מערך ההפצה, אולם למרות כל זאת ניתן לראות חוסר במדפים, ובלא מעט מקומות בארץ דווח כי אין חלב כלל.
בחלק מרשתות השיווק הגבילו את רכישת החלב לכל לקוח, על מנת לאפשר למספר מקסימלי של לקוחות לרכוש חלב.
-
- מדפי החלב ברמי לוי. צילום: לדעת
-
- מדפי החלב באושר עד. צילום: לדעת
תגובות