1
1

אתרוגי קלבריא: בשורה לחב”דניקים פחות טובה לסאטמרים

אתרוגי הקאלבריא הגדלים באיטליה יוזלו השנה משמעותית בכל הקשור לחסידי חב"ד, אולם דווקא חסידי סאטמר שגם הם נוהגים לקחת אתרוגים אלו, יצטרכו לשלם מחיר גבוה בהרבה. מדוע ולמה? הפרטים בכתבה עם התמונות והוידיאו מהפרדס באיטליה.

אתרוגי קלבריא. צילום: לדעת

אתרוגי הקאלבריא הגדלים באיטליה, מצויים תדיר אצל חסידי חב”ד וסאטמר הנוהגים להדר הידור רב ולרכוש אתרוגים אלו למרות מחירם היקר, ואולם נדמה כי השנה חסידי חב”ד יהנו ממחירים אטרקטיביים, בעוד שחסידי סאטמר ייאלצו לשלם מחיר יקר יותר.

הסיבה לכך היא יבול האתרוגים, שהשנה תואם את הגדלים שמחפשים לרוב חסידי חב”ד. בשיחה עם מגדלי האתרוגים באיטליה, הם מספרים לאתר לדעת, כי השנה היבול הוא של אתרוגים גדולים ויפים, מה שיביא להוזלת מחירים משמעותית במחירו של כל אתרוג, אולם דווקא האתרוגים הקטנים בגודלם יהפכו להיות זן נדיר בניגוד לשנים עברו, ולאלו המחפשים דווקא אתרוגים קטנים, תיהיה בעיה בשל המחסור שקיים השנה בגדלים אלו.

עוד מספר אותו מגדל, כי כבר עתה ידוע לו שלישראל הוכנסו אתרוגים רבים באישור משרד החקלאות שגם הקל בנהלים להכנסת אתרוגים, וישנם כבר אלפי אתרוגים מקלבריא שנמצאים בארץ.

כשהוא נשאל על ידינו מה ההסבר לתוצאות החקלאיות השנה שיותר מתאימות לחסידי חב”ד, הוא תלה זאת במזג האוויר הטוב שהיה באיטליה בחודשים האחרונים, ולדבריו זה מה שהביא לגידולים טובים ויפים. הוא סיפר כי גם בימי הסגר הגדול שחוותה איטליה, החקלאים המשיכו בעבודתם בפרדסי האתרוגים, בדומה לעבודת יתר החקלאים במדינה שהתאפשרה לאורך כל אותה תקופה.

הערכות הן כי מחירם של האתרוגים השנה יעמדו על 100 דולר, בעוד שהיו שנים בהם מחיר התחלתי של אתרוג עמד על 400 דולר ומעלה.

כאן המקום לציין ולהזכיר כי לפני שלוש שנים המחירים אכן היו גבוהים מאוד, בשל מזג אוויר קשה שפגע בעצים באותו חורף לפני שלוש וחצי שנים, עת הייתה טמפרטורה קיצונית של מינוס 8 באותו חבל ארץ באיטליה, ובהמשך היה גם גל חום שפגע בעצים, והביא ליבול מועט ולאתרוגים קטנים מאוד, שאמנם היו חביבים על חסידי סאטמר, אולם בשל מיעוט האתרוגים גם בחב”ד היה ביקוש גדול, מה שהביא לעליית מחירים של ממש.

יצויין כי אתרוגי ה’קלבריא’ גדלים במחוז קלבריה שבדרום – מזרח איטליה, והמסורת היא שבני ישראל השתמשו באתרוגים אלו שגדלו שם בפרדסים בצורה חופשית ללא טיפוח וטיפול של יד אדם, מה שהביא לכך שהיה מנוי וגמור כי לא מדובר בפרי מורכב.

תגובות

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.

עוד בנושא

עוד מהכותב

דילוג לתוכן