1
1

מתברר: שטראוס ידעה על סלמונלה כבר בפסח

במשרד הבריאות אומרים הערב כי חברת שטראוס ידעה על סלמונלה כבר בפסח ויידעה את משרד הבריאות. רק כאשר התגלה שמדובר גם בחיידק שנמצא בחומר הגולם הוחלט על ריקול. בינתיים השוקולדים של עלית יורדים מהמדפים.

WhatsApp Image 2022-04-25 at 11.53.24 (1)

הערב (שני) מתברר כי חברת שטראוס גילתה סלמונולה כבר במהלך חג הפסח ופנתה למשרד הבריאות. הדברים הובררו ע"י ראש שירותי המזון במשרד הבריאות, פנינה אורן, שסיפרה כי בחול המועד דווח למשרד הבריאות על ידי חברת שטראוס שבבדיקות שהיא ביצעה נמצאה סלמונלה באחד מקווי הייצור.

לדברי אורן, עם היוודע על הממצאים החריגים הוחלט בחברת עלית שטראוס לבצע בדיקות נרחבות, שבהן נבדקו חומרי גלם, ומוצרים שממשמשים להכנת המוצרים הסופיים וכן עיסת השוקולד.

תוצאות הבדיקות הייתה שגם בחומר הגלם נמצאה סלמונלה ועל כן הוחלט לבצע חזרה יזומה. במשרד הבריאות מבהירים הערב כי בגלל שסיבת השורש לא נמצאה ואנחנו באירוע מתגלגל הוחלט לבצע ריקול כולל וכי משרד הבריאות נערך לביקורת במפעל. "זהו אירוע מתגלגל ונעשה הכל לפעול על בטיחות המזון הנצרך במדינת ישראל".

בינתיים במהלך היום החלו ברשתות המזון ובחנויות להסיר את מוצרי השוקולד של חברת עלית שטראוס, והערב גם התווסף לרשימת המוצרים גם מילקי טופ עדשים כשר לפסח.

 

תגובות

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.

עוד בנושא

עוד מהכותב

דילוג לתוכן