בסיור כשרות שנערך היום (שלישי) בחברת ‘ברכת דוד’ הפועלת תחת כשרות הגר”י אפרתי שליט״א, השתתף הראשון לציון והרב הראשי לישראל לשעבר, הגר”י יוסף, שהגיע לעמוד מקרוב על נהלי הכשרות ולבחון את תהליכי הפיקוח במקום.
בסיור השתתפו מפקחי ומשגיחי ‘כשרות למהדרין’ בראשות הרב יחיאל גשייד, המפקח הרב מורן כהן, נציגי הרבנות המקומית ואורחים נוספים.
במהלך הביקור הוצגו לרב מוצרים שונים אשר במשך שנים נמנעו מהם רבים מקרב יראי ה’, אולם כיום – בזכות טכנולוגיה ייחודית ושיטות גידול מיוחדות, מתאפשר לצרוך אותם בכשרות מהודרת.
הרשל”צ הרב יצחק יוסף, הביע התפעלות מיוחדת מ’נהלי הכשרות’ של תותים בכשרות מהדרין, מוצר שבעבר היה קשה להשגה ברמת כשרות זו, וכן מתירס בכשרות מהדרין. לדבריו, מדובר ברמת פיקוח גבוהה במיוחד.
בסיום הסיור אמר הרב כי “אפשר לאכול את המוצרים הללו למהדרין ללא כל חשש ופקפוק”, ושיבח את העוסקים במלאכה על ההשקעה וההקפדה בתחום הכשרות.
