מצרכים:
10 תפוחי גרנד (ירוקים)
3 כפות סוכר
3 כוסותמים
מיץ לימון מרבע לימון
מקלפים את התפוחים, מחלקים לרבעים ומוציאים את הגרעינים. מכניסים לתוך סיר גדול, עם 3 כפות סוכר, 3 כפות כוסות מים, מיץ לימון, ומבשלים כחצי שעה עם מכסה סגור.
לאחר שהתפוחים רכים מאוד, מוציאים רק את התפוחים ומכניסים למעבד מזון. אפשר להוסיף מעט פסיפלורה שנותנת המון טעם.
להכניס למקרר ולהגיש קר.
