חופשת הקיץ יצאה לדרך באופן רשמי. התיקים נזרקו בפינת הבית, השעונים המעוררים נכנסו לתרדמת עונתית, והמשפט “אמא, משעמם לי” נשמע בערך חמש דקות אחרי שהחופש התחיל.
ובינינו? יש דברים שהשתנו בעולם, אבל יש חוק אחד שנשאר יציב יותר ממזג האוויר הישראלי ביולי: ילד שמקבל גלידה הוא ילד שמח.
וכשמדברים על גלידה בקיץ הישראלי, קשה שלא לחשוב על גולדה , הסניפים שאפשר למצוא ברחבי הארץ
המקום שבו גם הילדים וגם ההורים מוצאים את עצמם עומדים מול הוויטרינה ומקבלים החלטות הרות גורל. כי לבחור טעם גלידה זה לא פחות מורכב מבחירת יעד לחופשה.
הילדים כמובן יודעים בדיוק מה הם רוצים. בדרך כלל מדובר בשילוב מפתיע של שלושה צבעים, שני רטבים וחצי עולם סוכריות מעל. ההורים, לעומתם, מתחילים במשפט: “אני רק אטעם כפית” ומסיימים עם גביע מפואר שאפשר להגדיר כיצירת אמנות.
הקסם של הקיץ נמצא דווקא ברגעים הקטנים האלה. כמה דקות של מזגן, חיוכים, כפיות שמחליפות צדדים בין אחים, ויכוחים על מי קיבל יותר פיסטוק, וצילומים בלתי נמנעים של הגלידה לפני הביס הראשון.
ברשת גולדה הפכו את הגלידה לחוויה של ממש. מגוון הטעמים הרחב, המרקמים העשירים, התוספות והאפשרות שכל אחד ימצא בדיוק את השילוב שלו הופכים כל עצירה לבילוי משפחתי קטן שמרגיש כמו חופשה באמצע היום.
ואולי זו בדיוק הסיבה שבכל קיץ מחדש, בין קייטנה לבריכה, בין טיול משפחתי לסידורים, יש תחנה אחת שמצליחה לאחד את כולם סביב שולחן אחד: הילדים, המתבגרים, ההורים ואפילו הסבא והסבתא.
כי בסופו של דבר, הקיץ הישראלי מורכב משלושה דברים בלבד: חום, משפחה וגלידה.
ואם כבר חום , לפחות שיהיה עם כדור פיסטוק, קצת שוקולד לבן והרבה חיוכים מסביב.
קיץ שמח, מתוק וקריר לכולם.





