בעקבות דיווחים ובדיקות עומק שנערכו בימים האחרונים במרכזי אחסנת חלב ומוצריו, מפרסם ועד הכשרות של בד”צ העדה החרדית, אזהרה חריגה לציבור הצרכנים בדבר חשש להימצאות אקריות בחלק ממוצרי החלב הנמכרים בשוק.
על פי הודעת ועד הכשרות, הממצאים התגלו בעיקר באריזות חלב ומוצרים סגורים, ונובעים ככל הנראה מתנאי אחסון לקויים ועלייה חדה בלחות. על פי ההנחיות, במקרים שבהם נמצא עובש על גבי שקיות החלב, קרטוני החלב או מוצרים אחרים, אין להשתמש במוצר בשום אופן. בנוסף, מדגישים בעדה”ח, כי גם באריזות אטומות לחלוטין עלול להימצא חשש, ולכן מוצע לציבור לבדוק היטב כל מוצר לפני שימוש.
גם במוצרי חמאה נרשמו ממצאים של עקבות אקריות בין שכבות השומן, וההמלצה היא להימנע מאכילת המוצר במידה ומתגלה שינוי צבע, ריח או נקודות חשודות. בוועד הכשרות מציינים כי בעלי החנויות התבקשו לבצע ניקיון יסודי ולהחליף מלאי פגום, ומתחייבים לעדכן את הציבור בכל התפתחות.
