סופלה שוקולד לפסח

3 חבילת שוקולד מריר

כוס שמן

5 ביצים

כוס סוכר

3 וחצי כפות קמח תפוא

1 וחצי אבקת אפיה

ממיסים את השוקולד בסיר מעל סיר עם אדים. מוסיפים לאחר שנמס את יתר המרכיבים, להכניס לתוך מאפינס קטנים – יוצא כ-25.

מכניסים לתנור ל-180 מעלות למשך כ-12 דקות.