רכיבים:
3 ביצים
2 כפות שמן אגוזים
2 כפות מים
כפית מלח
כף וחצי של תבלין גריל עוף
חצי כף פפריקה
2 כוסות חד פעמי של קמח תפוחי אדמה
אופן ההכנה:
יש לערבב באמצעות כף מעץ את כל החומרים בקערה עמוקה. לערב היטב, במשך כ-2 דקות ולאחר מכן לשטח זאת על גבי נייר פרגמנט בתבנית אפייה בינונית. לאפות במשך כ-45 דקות בחום בינוני.
להוציא את המשטח שיצא לנו, לתת לזה להתקרר ולפורר את זה באמצעות מעבד מזון. לאחר מכן להכניס את הפירורים שוב אל התבנית ולהכניס לעשר דקות אפייה. חשוב במהלך האפייה השנייה, לערבב בכל 2 דקות את הפירורים.
