קציצות בשר משובחות

אלו קציצות בשר מבקר ועוף והשילוב שלהם עם הרוטב המיוחד מביא לתוצאה מדהימה!

קציצות בשר. צילום: לדעת

זהו אחד המתכונים הנהדרים והטובים שטעמתי של קציצות בשר. הילדים השתגעו על זה ואני ממליצה בחום.

אז בואו נתחיל:

מצרכים:

0.5 קילו בקר טחון

0.5 קילו  עוף טחון

בצל קצוץ

ביצה גודל L

פירורי לחם

מלח

פלפל

כמון

להפוך לעיסה

רוטב:

לטגן בצל+ שלוש שיני שום+ חצי כוס יין לבן, כאשר זה שרותח להוסיך חמש עגבניות מרוסקות ולהוסיף להם רסק עגבניות+מלח + פלפל+ מים.

לקחת את העיסה ולעשות כדורים קציצות, להכניס לרוטב ויש לכם את אחד המאכלים המשובחים.

 

 

 

תגובות

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.

עוד בנושא

עוד מהכותב